Parahacer nuestra crema de zanahoria lo primero que haremos es limpiar bien las zanahorias, las patatas y el puerro bajo el grifo y seguidamente las secamos bien. Seguidamente, pelamos las patatas y las zanahorias y
Concuchara de por medio, la crema de zanahoria es un básico que todos hacemos. Si tienes poco tiempo esta receta es ideal para hacer comidas de plato único en 20 minutos
Estacrema de tomate, zanahoria y jengibre es un buen plato de cuchara para tomar como entrante o como plato único a la hora de la cena. Puedes añadir unos croutons o picatostes para darle un
Cuécelosen una olla grande, a fuego fuerte 3 o 4 minutos, con una cebolla en rodajas , el ajo , el perejil y el vino. Cuando estén todos abiertos, retira los mejillones y reserva el líquido de cocción. Pela y pica la otra cebolla, rehógala en una olla con 2 cucharadas de aceite.
Seconsidera que la crema de zanahoria es un plato versátil y delicioso, perfecto para disfrutar en cualquier momento del año. Su sabor dulce y suave se complementa muy bien con ingredientes como crujientes crotones de pan, queso de cabra desmenuzado o un toque de comino, lo cual hace que esta receta sea sumamente satisfactoria para el gusto.
Cambiael caldo de jamón por un buen caldo de verduras. También puedes echar agua, sin más, aunque quedará algo más «sosa». ¿Qué tal quedan las especias en la crema de zanahoria? Bien. De
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plato fuerte para crema de zanahoria
