Daleforma a los wonton y pega las láminas con agua par asegurar la forma. Foto: Pixabay. Para la sopa haz un caldo de pollo con los huesos, agua, cebolla, el jengibre pelado y picado en trozos grandes, la salsa de soya, el aceite de ajonjolí y el cebollín, deja que hierva por 20 minutos y cuando lo tengas bien concentrado, cuela para
Cocción7 m. Comenzamos calentando el caldo de verduras en una olla y preparando todos los tropezones, es decir, los pimientos, el ajo, el jengibre y el tofu, porque cuando el wok esté calienteIngredientespara marinar pollo gong bao. 30 ml de salsa de soja. 45 ml de sake o vino de arroz. 15 g de azúcar. 15 g de sal. Ingredientes para la salsa pollo gong bao. 15 ml de salsa de soja. 30 ml de vinagre de arroz. 25 g de harina de maíz. 50 ml de caldo de pollo. 15 ml de vinagre de arroz. 125 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE